ZAREA Tămâioasă Românească

ZAREA Tămâioasă Românească, Colecția Gurmet este un spumant cu perlaj mărunt şi bogat, cu un caracter fructat distinct de caise, piersici şi fructul pasiunii. Are o corpolență fină, untoasă şi o senzaţie finală, vanilată şi foarte lungă. Culoarea sa galben auriu este intensă şi strălucitoare. ZAREA Tămâioasă Românească are un miros floral, delicat mineral, dar totodată foarte parfumat.

Asocierea cu mâncarea

Este companionul perfect al antreurilor sărate sau picante, perfect de asociat cu mezeluri fine crud uscate şi doar delicat afumate, brânzeturi proaspete sau preparate prăjite (bulete de caşcaval, pacheţele de primăvară, gujoane de pui). La terminarea mesei, ZAREA Tămâioasă Românească se poate asocia cu torturi şi plăcinte de fructe, cu savarine şi cornuleţe cu nucă şi cacao sau cu crème brulee. La capitolul brânzeturi, recomandăm urdă de oaie, brânza de burduf păstrată în coajă de brad sau Camembert, servite alături de caise şi smochine uscate.

Asocierea ideală

Tortul miresei cu cremă de vanilie, îmbrăcat în marţipan.

Recomandare servire

ZAREA Tămâioasă Românească se consumă la temperatură de 5-7°C în pahare de tip flută sau pahare de vin alb. Nu necesită decantare sau aerare.

Conţine sulfiţi.