Descriere
ZAREA Diamond Collection Demisec
ZAREA Diamond Collection Demisec are o culoare de un galben strălucitor cu ușoare tuşe aurii, un perlaj fin, bogat şi arome fructate îmbogăţite de o delicată caracteristică minerală. Textura este fină, molatecă, dulceagă şi bogată în gust, cu arome distincte de citrice, ananas, banane şi mere golden. Lasă o senzaţie finală, remanentă după înghiţire, suavă, lungă şi delicat salină.
Tipul vinului
Spumant Alb
Demisec, Metoda Tradițională
Tăria alcoolică
11,5% vol.alc
Varietate struguri
Cupaj
Temperatură servire
5-7 °C
Asocierea cu mâncarea
Se asociază perfect cu preparate din peşte de Dunăre, precum crapul, somnul sau şalăul, gătit simplu pe grătar cu legume pe grill. Este excelent alături de paste cu fructe de mare, midii de Marea Neagră, creveţi, caracatiță sau lângă rapane trase la tigaie în unt. La finalul mesei, se poate servi alături de un platou de brânzeturi moi şi semimoi tip Brie sau Camembert, garnisite cu stafide albe şi nuci caju.
Asocierea ideală
Camembert la cuptor, “împănat” cu nuci pecan şi stropit cu miere.
Recomandare servire
Se consumă la temperatura de 5-7°C în pahare de tip flută (premium, de tipul celor ce se îngustează la gură) sau pahare de vin alb în formă de lalea. Nu se recomandă decantarea sau aerarea.
Conţine sulfiţi.
Diamond Collection
ZAREA Diamond Collection este o reală experienţă, o trăire plină de rafinament oferită consumatorului care apreciază un spumant obţinut prin Metoda Tradițională de Fermentare în Sticlă, metodă perfecţionată de noi încă din 1912.
