Descriere
ZAREA Lambrusco Rosu Demidulce
ZAREA Lambrusco Roșu Demidulce I.G.T, Colecția Bella Vita are o culoare roșie rubinie, un perlaj ușor, doar cât să-i confere vivacitate, şi o paletă aromatică distinctă, uşor citrică şi intens fructată de cireşe, mure şi vişine. Este un adevărat vin frizzante, lejer şi prietenos, cu o textură catifelată şi o senzaţie finală, după înghiţire, lungă şi plăcută.
Tipul vinului
Petiant (Vino Frizzante) Roșu
Demidulce (Amabile)
Tăria alcoolică
7.5% vol.alc.
Varietate struguri
Lambrusco
Temperatură servire
8-10 °C
Asocierea cu mâncarea
ZAREA Lambrusco Roșu este un bun companion pentru carnea roșie gătită pe grill sau pe grătar, de la burger cu ceapă caramelizată, cârnaţi iuți sau coaste unse cu miere, până la pizza cu “salamino picante”, shaorma de vită cu sos iute sau gulaş tocăniţă. Completează foarte bine deserturile cu ciocolată sau cacao (Lava Cake, Black Forest, Amandine) şi are un gust superb alături de brânzeturi tari, maturate: Parmigiano, Grana Padano.
Asocierea ideală
Şniţel de porc în crustă de parmezan.
Recomandare servire
ZAREA Lambrusco Rosu Demidulce I.G.T, Colecția Bella Vita se consumă la temperatura de 8-10°C în pahare de vin alb sau tradițional, în pahare fără picior de mărime medie (Tumbler). Nu necesită decantare sau aerare.
Conţine sulfiţi.
Colecția Bella Vita
Colecția Bella Vita reprezintă încă un motiv pentru a aduna familia în jurul mesei. Cu un farmec aparte, Colecția dă savoare preparatelor simple, gătite cu suflet și dragoste.
